コーヒー生豆 エチオピア カッファ ウシュウシュ ハブタム G1 おすすめ ガルテンビ 【送料無料】 - Washed - 1kg
2つの森から採れた、洗練された味わい。
エチオピアに行き、対面交渉をしている為、生産者と対等な関係で直接取引をしています。
2019年6月。
生産者のハブタムさんから「自分のコーヒー豆を取り扱って欲しい!」と連絡がありました。
エチオピアでは通常、直接取引でない場合は他の生産者の豆と混ぜられて低価格で輸出されてしまうか、国内流通でグレードが低い状態で取り扱われます。
Galitebe(ガルテンビ)は生産者さんと共に二人三脚でグレードを向上させ、直接取引をします。
ハブタムさんの豆は取引開始から年々クオリティが向上し、今ではG1以上の品質になりました。
価格交渉も直接行っている為、お互いが納得する価格で取引しています。
コーヒーを1杯飲むごとに、ハブタムさんとの取引量が増え、エチオピアに直接還元されます。
G1 産地 Wushwush, Kaffa, Ethiopia 標高 1,900〜2,200m 年間降水量 1,794mm 温度 14〜25℃ 繁忙期の雇用者数 約200人 常時雇用者数 5人 品種 74110 & 74112 Galitebe(ガルテンビ) Coffee 当時、隠岐の島でカニ漁船に乗っていた僕は「世界中のどこかの少数民族に会いたい!」と思い、世界中の少数民族を紙に書き出してくじ引きにしました。
そこでひいたのがエチオピアの少数民族。
エチオピアの事など何も知らない。
でもとりあえず行ってみよう。
Galitebeはそこから始まりました。
コーヒー生豆 エチオピア カッファ ウシュウシュ ハブタム G1 高品質 直接取引 ガルテンビ 【送料無料】 - Washed - 1kg 生産地に直接還元できるコーヒー生豆 2つの森から採れた、洗練された味わい。
エチオピアに行き、対面交渉をしている為、生産者と対等な関係で直接取引をしています。
2019年6月。
生産者のハブタムさんから「自分のコーヒー豆を取り扱って欲しい!」と連絡がありました。
エチオピアでは通常、直接取引でない場合は他の生産者の豆と混ぜられて低価格で輸出されてしまうか、国内流通でグレードが低い状態で取り扱われます。
Galitebe(ガルテンビ)は生産者さんと共に二人三脚でグレードを向上させ、直接取引をします。
ハブタムさんの豆は取引開始から年々クオリティが向上し、今ではG1以上の品質になりました。
価格交渉も直接行っている為、お互いが納得する価格で取引しています。
コーヒーを1杯飲むごとに、ハブタムさんとの取引量が増え、エチオピアに直接還元されます。
G1産地 Wushwush, Kaffa, Ethiopia標高 1,900〜2,200m年間降水量 1,794mm温度 14〜25℃繁忙期の雇用者数 約200人常時雇用者数 5人品種 74110 & 74112Galitebe(ガルテンビ) Coffee当時、隠岐の島でカニ漁船に乗っていた僕は「世界中のどこかの少数民族に会いたい!」と思い、世界中の少数民族を紙に書き出してくじ引きにしました。
そこでひいたのがエチオピアの少数民族。
エチオピアの事など何も知らない。
でもとりあえず行ってみよう。
Galitebeはそこから始まりました。
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- 商品価格:5,077円
- レビュー件数:1件
- レビュー平均:5(5点満点)